小米滑鸡粥

小米滑鸡粥的做法步骤

1.干香菇洗干净用冷水浸泡。

2.芹菜择洗干净。备好烧鸡。

3.香菇切成丁。

4.烧鸡切成丁。

5.芹菜切成小段。

6.香菇，连同浸泡香菇的水倒入电饭煲内胆，添加鸡肉，再加适量水，放入电饭煲，盖上盖通电煲。

7.小米洗干净。

8.开锅后将小米入电饭煲，盖上盖继续煲。

9.煲至小米开花，将芹菜入电饭煲。

10.再开锅断电，加盐、胡椒粉。

11.搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、配菜可以随个人偏爱及身体状况调整。
2、浸泡香菇的水既有营养味道又好，因此，不要弃之。
3、烧鸡的味道很浓郁，加盐要适量。